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大班英语《厨房交响曲》说课稿
二、幼儿情况大班的幼儿已经掌握了一些基本的日常生活用语和课堂用语，因此进行全英文教学活动。三、活动目标1、通过轻松、自然、愉快的英语游戏设计，让幼儿积极参与英语活动，大胆用英语进行表达，并感受英语活动带给他们的快乐与自信。2、复习两首英语歌曲：《松饼先生》《快乐拍手歌》3、学习新词汇：碗、盘子、筷子、调羹。学习新句子：我是一个厨师。四、活动准备碗、盘子、筷子、调羹若干厨师帽和厨师围兜每人一套神秘箱音乐磁带五、教学方法1、游戏法孩子生来是好动的，是以游戏为生命的。游戏化教学有着其他活动不能代替的功能和价值。英语与游戏的结合，能充分激起幼儿学英语的兴趣，密切师幼关系，尤其能提供给幼儿轻松自然愉快运用英语的机会。2、直接法全英文教学形式，直接培养幼儿简单英语思维以及表达习惯。3、重复法不断重复单词与句型，刺激幼儿印象，强化巩固记忆。4、赏识教育法鼓励与表扬幼儿的每一次进步，培养孩子们的兴趣，并帮助他们树立信心。六、活动过程1、问候2、句子：我是一个厨师把小朋友打扮成厨师，引起幼儿兴趣。学习句子：我是一个厨师。热身歌曲：《松饼先生》3、游戏——神秘箱。引出活动新内容——碗、盘子、筷子、调羹。（教师示范奏乐）4、游戏——找、找、找。播放音乐，幼儿在教室里寻找碗、盘子、筷子、调羹。5、幼儿分组向大家介绍自己找到的东西，并分组奏乐。
大班艺术《布条的联想》说课稿
二、说活动目标根据幼儿的年龄特点和实际能力发展情况，我确立了情感、能力、语言、动作等方面的目标：1．欣赏布条的不同姿态，感知线条的变化与美丽，对线条进行联想并大胆表述。2．能记录布条舞动的轨迹，并根据记录进行身体动作创编，体验自由表现的快乐。三、说活动准备活动准备是为了完成具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应。所以，我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要是：各种布条，勾线笔、记录纸若干，《采茶》音乐。知识经验准备是：幼儿有过在活动中记录的经验。四、说教法、学法（一）教法1、活动中我将运用启发提问法、观察法、演示法等。对于这些方法的运用，以幼儿为主体，教师以启发、引导的方式，充分调动幼儿学习的积极性。2、活动过程中，我渗透了“多元智能”的理念，将各个领域中的知识有机的“整合”在一起。如：在观察活动中渗透了语言表达的教学；在身体动作创编的过程中感受音乐、跳舞的快乐等等。
大班艺术《坐上我的小飞船》说课稿
本次活动中我结合《指南》以及幼儿的年龄特点，设计了以下活动目标：1、通过情景创设，激发幼儿学习音乐以及对神秘太空探索的兴趣。2、幼儿尝试创编邀请舞动作和部分歌词，感受音乐和生活的密切联系。3、体验跳集体舞的乐趣。这三个活动目标的设置符合幼儿的认知规律，即感性认识—实践积累—理解升华。根据幼儿特点，设定培养幼儿学习音乐以及对神秘太空探索的兴趣和幼儿能自由创编动作和部分歌词为重点，同时幼儿能自由创编动作和部分歌词也是难点。说教法记得古希腊学者普罗塔戈说过：“头脑不是一个要被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”《指南》中又说“每个幼儿心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。”因此我在本次活动中用到了以下方法：1、游戏法——激发兴趣，快乐学习。2、提问法——逐步引导，逐渐深入。3、引导法——展开联想，拓展思路。4、情景设置法——激发感情，引起兴趣。说学法1、游戏法——积极主动，学玩结合。2、观察法——自发感知，自主认识。3、合作法——相互交流，共享成果。其中游戏法很重要，因为幼儿的有意注意时间比较短，要用游戏去吸引幼儿的注意力，让幼儿乐中求学。说活动过程一、游戏情境导入：观看视频师播放“神九”发射成功的视频，幼儿观看。（“兴趣是最好的老师”，先用精彩的视频吸引幼儿的注意力，使幼儿对本次活动产生浓厚的兴趣。）师：小朋友在这个片段中看到了什么？请举手来说一说。（根据小朋友的发言，激发幼儿的好奇心，使其对太空的秘密有进一步去探索的兴趣。）
大班心理健康《喜欢幽默》说课稿
二、说活动目标《幼儿园教育指导纲要》的指导要点里指出身体的健康和心理的健康是密切相关的，要高度重视良好人际环境对幼儿身心健康的重要性。根据这一指导要点，结合大班幼儿发展特点（观察能力增强，交流欲望增加）和幼儿实际情况。预设了以下三个活动目标：1、会积极参与收集和汇报身边发生的笑话。2、知道幽默能给人们带来欢乐，喜欢与有幽默感的朋友相处。3、养成幼儿幽默、乐观、开朗的健康心理。三、说活动准备丰富的物质经验是完成目标的前提。为了顺利完成以上的教学目标，在活动准备方面特作如下安排：1、幼儿知识经验准备：邀请家长课前给幼儿讲一些生动有趣的幽默故事，同时注意收集一些搞笑图片。（可上网搜索）2、教具、学具准备：教师准备故事材料及幽默视频，幼儿准备彩纸、彩笔等用品。故事材料有：《猪大妈请客》《小和尚上楼》两个主故事和部分次故事。视频材料有：《幽默萝卜——滑倒》情境材料有：《猪大妈请客》和《小和尚上楼》的情境图片。四、说教法幼儿的思维及行为是以具体的现象的实物为主，而幽默本身是一个抽象的名词，让幼儿明白幽默，并理解幽默的好处，显然非易事。所以我根据这一情况，采用了直观教学法和讲述法，把这一抽象的事物进行直观化、明晰化。从而培养幼儿幽默的好性格。1、直观教学法：运用直观、形象的图片让幼儿大胆尝试说说生活中经常看到或听到的笑话，引出主题。2、讲述法：通过生动、形象地讲述，能激发幼儿的情感共识，引导幼儿感受并理解故事的内容，帮助幼儿体会幽默能给人们带来快乐。并能较好地集中幼儿的注意力，为提高教学效果和突破重难点做准备。教学重点：关注笑过后的思考。体会幽默能给人们带来快乐。
大班体育《战胜大灰狼》说课稿
二．教学目标的制定废旧的自行车轮胎看起来并不起眼，但对于孩子的来说却是一件不可多得的宝贝。它的可玩、可创造、可变形、将在活动中带给孩子极大的乐趣。素质教育的重点之一是孩子创新意识和创造能力的培养。在此次活动设计中，我将为孩子们创造各种有趣的情境，利用手中的废旧自行车轮胎，让孩子创想出各种不同的玩胎方式，启发他们的发散性思维，起到“一物多玩”，“一物多用”的效果。在富有创造性的故事情节中，幼儿也同样感受着这样一种熏陶：那就是不管敌人有多可怕，只要我们积极锻炼身体，团结合作，勇敢对“敌”，我们必定会取得最后的胜利。因此，根据器材本身和当今“二期课改”的精神要求，我为此活动制定了以下目标：1.通过尝试自行车轮胎的各种玩法，发展幼儿走、跑、跳、钻爬等基本动作，发展幼儿的想象能力和创造能力。2.让幼儿自定比赛规则和玩法，发挥幼儿主动学习的精神。3.通过激烈的比赛，发挥幼儿的竞争意识及不怕苦、不怕累，勇敢对敌的精神。三．教学活动设计和组织新颖的体育活动设计，对幼儿具有极大的挑战性和吸引力，它能大大地提高幼儿的探索欲望，激发幼儿对活动新形势的喜爱。整个故事情节叙述了小兔如何被大灰狼欺负，如何努力学本领、锻炼身体，最终齐心协力、打败大灰狼的故事。游戏开始部分，小兔自由自在地草地上蹦跳，听到妈妈（有老师扮演）在叫“狼来了”，小兔迅速地跑到房子（轮胎）内抱成一团，尽量不要掉到房子外，以免被大灰狼（由另一幼儿扮演）抓走。当大灰狼走时，小兔又重新回到草地，但狡猾的大灰狼却会每次来悄悄地偷走了他们的一座房子。到下一次狼来袭击时，因为房子数量的逐渐减少，就给小兔增添了躲藏的难度，这就要求小兔要迅速地调整所站的位置，以站下更多的小兔。虽然这只是一个小小的热身游戏，但却在无形中培养了他们关爱他人，团结协作和谦让宽容的精神。
大班体育《我们爱运动》说课稿
活动共分四个环节，在开始部分我设计了在音乐的伴奏下玩木头人的游戏，一开始老师和小朋友一起听音乐四散做自己喜爱的动作，音乐一停，老师问：谁是木头人？小朋友回答：我是木头人，同时摆好一个造型不动，老师检查。第二环节的游戏：我最爱运动是本节活动的重点和难点所在，重点是通过让幼儿模仿运动造型，发展幼儿身体动作的协调性；培养幼儿积极参加游戏的主动性并训练他们在行进间躲避同伴，不碰撞的能力。其中在行进间躲避同伴不碰撞是一个难点。为什么要设计这样一个难点呢？我们在生活中常常可以看到孩子们在游玩的时候拼命往前冲，好象整个操场只有他一个人，这样是非常危险的，教会孩子一些躲避的方法就可以避免碰撞事故的发生。在游戏的前面我设计了一个模仿运动员的小环节，目的是让幼儿展示一下自己已经掌握的运动项目，同时也可以大家相互交流一下，看看别人都了解了什么，这样既给孩子一个展示的机会也提供了一个学习的机会。新纲要告诉我们：“培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标”在设计游戏内容的时候，我就想用什么形式既能培养幼儿对体育活动的兴趣又能锻炼幼儿的能力，增强幼儿参与的积极性及竞争意识，于是我想到“竞赛”。大家请看，这是教室场地的示意图，中间的五个小圆圈是竞赛点，里面分别写上“我、最、爱、运、动”五个字，外圈是准备区。游戏开始，小朋友和老师一起站在大圈上，听音乐逆时针向前跑，音乐一停，教师问：谁最爱运动，幼儿一边回答：我最爱运动，一边去抢占五个圈，每一个圈里只能站一个人。最先到达圈内的小朋友每人要做一个运动项目的造型，而且不能与别人的重复。再由其他小朋友选出一名做得最好，游戏继续进行，每一轮的优胜者，到最后一起进行决赛。
追思先烈魂 弘扬爱国情-说课稿
一、说主题为了教育引导少先队员牢记和理解社会主义核心价值观“爱国”两个字的要求，接受爱国主义的洗礼，弘扬民族精神，在中华民族传统佳节---清明节来临之际，结合五年级德育课程中第三单元“不能忘记历史”的内容，我设计了以“追思先烈魂，弘扬爱国情”为主题的少先队活动课。本次少先队活动课要达到两个目标：1、 是利用观、唱、演、讲等多种形式缅怀革命先烈，追忆他们所体现的民族精神。2、 激励学生努力学习，严于律己，努力践行社会主义核心价值观重点：缅怀革命先烈，感悟民族精神难点：领悟爱国内涵二、说设想引导队员们在缅怀革命先烈的活动中，领悟爱国的内涵，接受爱国的洗礼，弘扬爱国情怀，落实爱国行动。三、说辅导活动前1、 组织班、队委干部对本次活动进行策划，确定好活动内容及环节。2、 辅导少先队员进行分组，一共分为六个小组，分工：选定好主持人，本次活动负责人，各小组负责人，辅导员为队员们提供必要的帮助，支持，指导3、 各小队确定好汇报方式
《珍爱生命，从珍爱自己开始》说课稿
（四）第四板块——感动生命的坚强我们对学生的教育，不能只限于理论的说教，空洞的说教既没有效果，也不易被学生接受。于是我设计由王茂川配着和协的音乐讲故事。故事一： 瓦砾下传来那熟悉的歌地震后将近两天，救援队在北川县一处幼儿园的废墟中，发现了一个被困的小女孩。孩子双脚被卡住，下半身沾满鲜血，生命危在旦夕。就在此时，救援队突然听到小女孩的声音，“叔叔，我不怕，你们不要担心。 ”小女孩反倒安慰起救援队员。救援队因工具简陋，救援速度很慢，就在大家着急时，却听到孩子唱起歌来。获救后，小女孩说：“我唱歌就不会觉得痛。一个柔弱的小女孩，在生命受到威胁的紧急关头，怀着对生存的渴望，用稚嫩的小手，演绎了一场生命在尊严面前的不屈壮歌！这个小女孩名叫思雨，她在瓦砾中哼唱着《两只老虎》这首童谣。当瓦砾下传来这首中国儿童都熟悉的旋律时，小思雨她感动了整个中国。
《争做先锋——体育小达人》说课稿
《少先队活动课指导纲要》明确指出，要通过颁授“雏鹰奖章”，促进全面发展的成效进行评价，及时进行过程性评价激励。本节活动课，在评价环节设置了队员对队员的评价，小队间的评价，颁发“先锋章”的评价，符合《纲要》精神。活动延伸1.课后，将小队设计的体育游戏向别的小队、中队辐射；并鼓励其他小队、中队设计具有自身特色的体育游戏。2.搜集整理有关“行为习惯”资料，为下节课“争做先锋——文明小达人”做准备。活动反思1.少先队活动课应该培养队员掌控课堂的能力，以及学会处理课堂上一些突发情况的能力。虽说是五年级的队员，但辅导员老师还是应在课前进行培训。2. 活动课主题的选择，应从队员生活实际出发，从队员兴趣出发，引导队员积极参与。3.队课要向队员灌输正确的观念，本节活动课“争做先锋——体育小达人”符合这个要求。
人教版新课标PEP小学英语三年级上册Happy Birthday（全英文版）说课稿
1. Do some exercise on the paper. There are four kinds of exercise here. The exercise 1 is to develop Ss’ ability of listening. Exercise 2 is to practice Ss’ ability of knowing the words. Exercise 3 is to develop Ss’ ability of speaking numbers and letters. Exercise 4 is to make Ss know the words and letters well. These exercises can consolidate the new knowledge from different styles of problems.2. Then tell Ss that we can sing the numbers like “ Do, re, mi, fa, so, la, ti, do” and let them listen to a song named “Do, Re, Mi”. Add some extra knowledge so that Ss will be glad to see that the numbers can be used in another way.Step 4 Homework1.Read the numbers from 1 to 7 and 7 to 1 five times.2.Read the letters “u, v, w” five times follow the tape.Reading is a useful way for the Ss of Grade One to practice the knowledge. Ask Ss to imitate reading from the tape in order to make Ss have a good habit of listening and let them have a better pronunciation.Step 5 Board writingI ‘ll put the seven numbers like a scale(音阶)as I’ll let Ss know that we can sing out the numbers. When it comes to listen to the song, I ‘ll draw a musical note on Bb. Unit 9 Happy birthday!sevensixfivefourthree U u V v W wtwo pupil five windowoneThat’s all for my class designing. Thank you for listening!
人教版新课标小学数学三年级上册可能性（第一课时）说课稿2篇
在教学中我力求做到以下几点一、体现“活动性”，让学生在活动中体验。《新课标》明确指出：“让学生在具体的数学活动中体验数学知识。”因此，我在新授部分以学生喜欢摸子活动开始，以期激发他们学习的热情和兴趣，使学生在活动过程中感知“一定”、“可能”、“不可能”，进而能判断生活与数学中的“一定”、“可能”、“不可能”这三种情况。并能用自己的语言描述事情发生的三种情况；（然而在课堂中，让学生把这三个词语放在一起例举数学与生活中的实例吧，学生说起来还是有一定难度的，所以在教学中我只有通过自己先举例在让学生说，这时学生才能说出例子来。）最后又让学生小组合作学习感知体验可能性是有大小的，达到巩固与应用的目的。
人教版新课标小学数学四年级下册四则运算（第二课时）说课稿
1、自主检测现在我们要开始攀登主峰了，道路是崎岖的，我相信同学们能够克服重重困难登顶成功，只要细心，你就能行。学生独立完成习题。2、评价完善一生汇报答案，其余自我核对，矫正错误。（四）、归纳小结 课外延伸1、归纳小结这节课我们主要学习了什么内容？你最大的收获是什么？你觉得自己的表现怎么样？教师适时的对学生的学习情况作以情感性和知识性评价。2、课外延伸课本第九页思考练习。（设计意图：让学生总结所学，在交流反思中，意识到学习方式的重要性和数学内容的延续性，激发学生进一步探究知识的欲望。让学生把这节课的收获和尚存在的疑问告诉小组的同伴，针对学生疑问采用生生交流，师生交流的形式给予解决，这样不但使问题得以解决，还培养了学生的团队协助精神。）
人教版新课标小学数学四年级下册四则运算（第一课时）说课稿
学生总结得出：只有乘法和除法，都是按从左往右进行计算的。这个环节的教学，教师的“导”起着关键的作用，多媒体的展示也为学生的比较、分析、归纳出四则运算的方法有一定的促进作用。分散了教学的难度，挖掘了教材的深度，培养学生的发散思维。接着小结方法，教师：像我们以后遇到这样的加减法计算或乘除法计算的时候，应怎么样计算呢？得出并板书：在没有括号的算式里，如果只有加、减法或者只有乘、除法，都要从左往右按顺序计算。3、巩固练习教师课件出示：做一做让学生独立完成。再上台板演，并说说解题的方法和计算步骤，4、回顾与小结 这节课你学会了什么知识？是怎么学的？又有什么收获？七、板书设计： 72－44＋85 72＋85－44 987÷3×6 6÷3×987 987×6÷3 =28＋85 =157－44 =329×6 =2×987 =5922÷3 =113 =113 =1974 =1974 =1974 在没有括号的算式里，如果只有加、减法或者只有乘、除法，都要从左往右按顺序计算。
《说“木叶”》说课稿（二） 2021-2022学年统编版高中语文必修下册
一、说教材《说“木叶”》这篇文学论文位于统编版高中语文必修下册第三单元。本单元对应课程标准的学习任务群是“实用性阅读与交流”，人文主题是“探索与创新”，语文素养是“学习阅读知识性读物，理清文章思路，学习阐释说明、逻辑推理的方法，体会语言的严谨准确，发展科学思维”。《说“木叶”》提出了中国古典诗歌为何用“‘木叶’而不用‘树叶’、又由‘木叶’发展为‘落木’的疑问”，继而分析了“木”字的两个艺术特征，解决了上述疑问，阐发了中国古典诗歌语言的暗示性。二、说学情高一年级下学期的学生已经接触过不少实用性论说类文本，例如统编版九年级上册《论教养》《谈创造性思维》等文章。本学段的学生已经掌握了“论点、论据、论证”的相关知识，并且发展了一定的逻辑思维能力，这为《说“木叶”》的讲授提供了学习支架。但《说“木叶”》这篇文学论文，篇幅长达三千字，使用了专业术语，运用大量诗词举例，这些是给学生阅读造成困难的原因。
《说“木叶”》说课稿（一） 2021-2022学年统编版高中语文必修下册
这五个问题，主要从学情出发，由浅入深，从感知到理论，培养学生的鉴赏能力。第三环节：延伸探究、展示成果(多媒体显示）走出文本，引入课外同类文学现象，让学生能够触类旁通，举一反三，把教材作为一个例子，让学生在深入的文学鉴赏中再次获得语言的审美。同学们初步掌握了文学语言具有暗示性的性质后，还需巩固、提升鉴赏能力!这里我采取的方法是：引导学生认真阅读文本，经小组合作探究后，得出本组的鉴赏成果并加以展示，这里重在培养学生的理解能力和分析综合能力。问题是：1、 请结合下面三首词的意境，选用残红、落红、乱红填空。2、 阅读下面这些句子，理解“燕”在词语中的暗示意义。该环节充分体现了 “ 教师为主导，学生为主体”的原则。老师的适时点拨，让学生的鉴赏思路更加清晰。学生通过合作探究，理解能力和分析综合能力得到了提升。
北师大版小学数学四年级上册《从结绳计数说起》说课稿
教学内容从结绳计数说起教学目标1、让学生读懂教材中呈现的材料，介绍记数的演变过程。2、渗透数学的文化教育，使学生了解我国古代劳动人民的伟大创举。教学重点让学生读懂教材中呈现的材料，介绍记数的演变过程。教学难点让学生读懂教材中呈现的材料，介绍记数的演变过程。教学准备挂图教学流程一、创设情境，导入新课。1、师：你知道古时候我们是怎样计数的吗？这节课我们来了解记数的演变过程“从结绳记数”说起。2、看到了这个课题，你想到了什么？你想知道什么？二、学习新知。1、请学生阅读书本上的有关知识，然后在小组内交流。2、交流：（1）在远古时代，为了记下猎物的多少，人们用石子计数或结绳记数。是一一对应的。
人教版高中语文必修2《就任北京大学校长之演说》说课稿3篇
（三）教学重、难点1、教学重点：结合课文，了解演讲辞针对性强、条理清楚、通俗易懂、适当的感情色彩等特点。2、教学难点：深入理解文章内涵，联系现实，体会本文的现实意义二、说学情高中学生在初中阶段已经接触过演讲辞了，对演讲词的特点已经有了一些基本的知识，因此本轮的教学应该让他们在此基础上有所提高。本文是学生在高中阶段第一次接触演讲辞，有必要让他们了解演讲辞的特点及课文如何体现这些特点的。随着年龄的增长，生活阅历的增加，高中学生正逐渐形成自己对世界、对人生的看法，蔡元培先生的这篇文章能很好地激发他们对当前的高中学习和未来的大学生活进行思考。此外，学生对北大的历史及蔡元培先生作这番演讲的时代背景了解不深，应作出补充说明。
人教版高中政治必修4关于世界观的学说说课稿（一）
3、课堂小结，强化认识。（2—3分钟）通过总结本课的知识，简单的用三个概念三个关系，简明扼要的总结出本节课的知识，突出本框题的重难点。其中重点给学生梳理一下哲学的含义，使学生在学习的最后对于哲学有一个全面而准确的理解，强化学生对于哲学的认识。4、课堂练习针对高中学生初步接触哲学，运用哲学思维来分析哲学问题的能力还需要今后的培养，我进行了分层的方式来设计习题，这样设计一方面符合学生认知的能力，由简单到困难，一步步的深入，另一方面，在练习的过程中，也可以使学生巩固基础知识，使学有余力的学生继续提高，充分考虑到学生的实际情况。5、板书设计为了强化教学效果，我会在授课的过程中适时的书写板书，我的板书设计总的来说是以简洁明了的形式展示，便于学生一目了然的把握本节课的重难点，也可以建立知识间的联系，便于学生形成完整的知识体系。
人教版高中政治必修4关于世界观的学说说课稿（二）
一、教材分析1、本框题在教材中的地位。本框题教材所处的地位及联系：《关于世界观的学说》是人教版2004年12月第一版教材高二政治必修4第一单元第二框题，在这之前学生已经学习了生活处处有哲学的内容，了解了哲学与我们的生活息息相关，这为过度到本框题的学习起到了铺垫的作用。本框题又是学生进入哲学的入门，因而它在生活与哲学中具有不容忽视的重要地位。学好本框题，为学生从总体上对哲学的理解，为以后学好哲学做了良好的铺垫作用。本框题是进入哲学与生活不可缺少的部分，也学生的学习生活常常遇到的问题。2、教学目标：1. 知识目标：（1）哲学的含义；（2）哲学与世界观的关系；（3）哲学与具体科学知识的关系。2. 能力目标：（1）通过对哲学与世界观、方法论、具体知识三对关系的分析，培养辩证思维的能；（2）通过对身边生活事例、哲理故事、哲学家观点的体悟，培养分析问题的能力；
人音版小学音乐五年级上册谁不说俺家乡好说课稿
尉氏鸭蛋及养鸭基地贾鲁河畔尉氏烩面是河南烩面的一个重要分支，与其它地方不同的是尉氏烩面是羊肉浓汤锅中下面并取汤，尉氏烩面是以独家祖传秘方调制的香料配上滚滚的羊汤而成。放入羊肉丁、葱花、香菜或是五香菜，芝麻酱，同时以个人口味放入用牛羊油泼的油辣椒，浓香味美、回味无穷······人们说到尉氏县洧川镇，首先想到的一定会是洧川豆腐。有许多人也是因为洧川豆腐，才认识了洧川镇。因为这小小的豆腐在洧川镇的周边县市实在太有名了，迄今已有2000多年的历史。 洧川豆腐与众不同之处在于其表面呈琥珀色，切刀处为纯白色，韧性十足，能用麻绳串起来，可用秤钩挂着称，放在锅里越煮越筋，烹炸煎炒则风味各异。由于洧川豆腐的制作一直采用传统工艺，2011年，洧川豆腐被评为河南省非物质文化遗产。
