尉氏鸭蛋及养鸭基地贾鲁河畔尉氏烩面是河南烩面的一个重要分支,与其它地方不同的是尉氏烩面是羊肉浓汤锅中下面并取汤,尉氏烩面是以独家祖传秘方调制的香料配上滚滚的羊汤而成。放入羊肉丁、葱花、香菜或是五香菜,芝麻酱,同时以个人口味放入用牛羊油泼的油辣椒,浓香味美、回味无穷······人们说到尉氏县洧川镇,首先想到的一定会是洧川豆腐。有许多人也是因为洧川豆腐,才认识了洧川镇。因为这小小的豆腐在洧川镇的周边县市实在太有名了,迄今已有2000多年的历史。 洧川豆腐与众不同之处在于其表面呈琥珀色,切刀处为纯白色,韧性十足,能用麻绳串起来,可用秤钩挂着称,放在锅里越煮越筋,烹炸煎炒则风味各异。由于洧川豆腐的制作一直采用传统工艺,2011年,洧川豆腐被评为河南省非物质文化遗产。
2.教材简析:《学弈》这篇文言文选自《孟子·告子》,通过弈秋教两个人学下围棋的事,说明了做事必须专心致志,决不可三心二意的道理。文章先说弈秋是全国最擅长下围棋的人,然后讲弈秋同时教两个学习态度不同的人下围棋,学习效果截然不同,最后指出这两个人学习结果不同,并不是在智力上有多大差异。文言文是古代文明传承的媒介,虽与现代文在用词造句、朗读上有很大差别,但两者却有着千丝万缕、不可分割的内在联系。
(一)、教材分析《秋天的雨》是一首非常优美动听的散文诗,依据散文内容制作的课件,色彩艳丽、形象生动,充满了诗情画意,既可以让幼儿欣赏散文的语言美、意境美,同时,又能激发幼儿动手描绘秋天景色的兴趣,因此,散文诗《秋天的雨》适合大班幼儿教学活动。(二)、幼儿情况分析大班幼儿口语表达能力好,但对事物的理解能力较弱,为了更好的让幼儿学会用散文诗中的优美语句来回答问题,更好的培养幼儿的口语表达能力、表演能力、艺术鉴赏能力,我设计了这节活动课。(三)、活动目标依据《纲要》:“鼓励幼儿大胆、清楚的表达自己的想法和感受,尝试说明、描述简单的事物或过程,发展语言表达能力和思维能力。”特制订以下活动目标:1、从不同角度去感受秋天的美知道秋天是充满喜悦的丰收季节。
一、说教材(一)教材分析本课是最新部编版《道德与法治》六年级下册第三单元第6课。本单元主要从古代文明的主题出发,引导学生了解人类的文明史是由世界人民共同创造的。中华民族的悠久历史和灿烂文化的发祥地是黄河流域和长江流域,在搜集资料及交流中感悟古代劳动者的智慧。同时,在了解世界文化遗产的同时学会珍惜领悟和传承古代文明遗迹,为中华民族灿烂文化感到自豪。了解各种不同的生活环境造成了不同的自然景观,尊重不同的文化并宣传中国文化。(二)教学目标1.懂得世界各国人民共同创造了人类文明,保护文明世界的文化遗产,形成开放的国际视野。2.初步了解古代早期文明发祥地;知道古代中国是世界文明发祥地之一,明白古代中国对人类文明的贡献,珍视祖国的历史与文化。3.初步掌握收集、整理和运用信息的能力。(三)教学重难点教学重点:初步了解古代早期文明发祥地;知道要保护文明世界的文化遗产。教学难点:如何保护文明世界的文化遗产。二、说学情分析:六年级的学生己经初步具备了搜集整理资料的能力。所以课前的准备是课堂交流的重要过程。学生通过了解早期文明发祥地,知道人类文明的发源地位于大河流域,包括我国的文明发祥地在黄河流域和长江流域。在文物故事的搜集过程中,无论是古埃及文明还是古印度,都对人类文明发展做出了重要贡献。学生通过交流文物故事,在故事中感悟文物保护的重要性。懂得对不同国家的生活习惯、不同的文化习俗,持宽容、欣赏和尊重的态度。同时知道世界上的各个国家都有自己的民族信仰、文化习惯和节日习俗。初步了解对世界影响较大的几个主要节日及其文化内涵,并从中感受人类文化传播及其传承,感受文化的多元性。
因此我采用了直观教学法、提问谈话法、讨论法来进行教学,运用视听结合欣赏教学,让幼儿更好地掌握散文的内容,通过谈话法帮助幼儿理解散文中的优美语句,发展幼儿的口语表达能力,通过讨论法让幼儿自由发挥想象力和思维力,更好的体会作品的意境。为幼儿创设了一个自由、宽松的语言交往环境,支持、鼓励他们与同伴交谈。《月光雨》是一首意境优美的散文诗,诗歌中,月光雨跳响在树叶上,滑落在房顶上,描绘了一幅幅月光雨嬉戏的顽皮景象,这不仅给人以美的陶冶和享受。并且通过简洁优美的语言体现相应的情景、动态启发幼儿在欣赏活动中观察、发现自然界的变化,感知月光下的雨滴散发着一种迷人的神秘色彩。散文诗中运用拟人化的修辞方法把对月光雨的理解表现出来,以此来表达自己的情感体验。从中理解散文诗的基础上,领略诗歌中的语言美,迁移生活经验能根据散文诗的句式进行仿编,从而感受诗歌的意境美。
散文诗欣赏《秋天》,它选自幼儿园大班语言教材.这是一首充满儿童情趣的作品.它短小精悍,以优美生动的童话语言描绘了秋天这一丰收的景象。诗中充分发挥想象力,将秋天的情境作了巧妙的比喻和契合的联想,显得具体而又形象。你看,梧桐穿黄衣,枫树披红袍……这都和幼儿的生活,幼儿的想象紧紧相扣。《幼儿园教育指导纲要》指出:要引导幼儿接触优秀的儿童文学作品,使之感受语言的丰富和优美,并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。散文诗鲜明的结构特点,拟人化富有人情味的语言风格给幼儿清楚明了的记忆和想象线索,便于幼儿理解和感受,能够充分发挥幼儿的想象力.符合大班幼儿的学习特点,可以很好地为幼儿所接受。
《彩色的雨》是一首优美动听、充满童真童趣的散文,它运用了比喻、排比、等修辞手法,描写了娃娃心中彩色的雨。散文中形象的把小雨点比喻成亮晶晶的像一粒粒透明的珠子,那黄色的、蓝色的雨衣,像一片片彩色的云,那绿色的、紫色的伞儿像一朵朵彩色的花,那一双双红雨鞋像一艘艘小红船,这些生动的比喻构成了一组组排比句,增添了散文的韵律美。同时,散文中把构成彩色的雨的雨衣、伞儿、红雨鞋在雨中的动态都描绘的有声有色,作品不仅画面感强,想象丰富,而且语言凝练,韵律和谐,有较强的音乐性,即乐意躺幼儿欣赏彩色的雨的美丽景色,又可以让幼儿欣赏散文的意境美、语言美,在这同时又能激发幼儿动手制作彩色的雨的强烈愿望,因此这篇《彩色的雨》适合大班幼儿进行教学。
教材分析下雨是生活中常见的一种自然现象,俗话说:“清明时节雨纷纷”,时下正是春雨绵绵的季节,而孩子们也异常的喜欢雨,每当下雨,他们就兴奋地谈论着,我抓住孩子的这个兴趣点,利用这一自然资源,引导孩子们有意识地去观察、感受、了解雨。新《纲要》指出:“要让幼儿初步感知不同类型文学作品的特点和构成,并培养其对语言的敏感性。”大班幼儿随着年龄增长,生活经验日益丰富,对文学作品的理解更加深刻,作品的主题也随之有了较大的扩展,出现了想要模仿创造的欲望。根据大班幼儿的年龄特点,我选择了《听雨》这篇充满趣味性、童真性、并且用拟人化来表达小雨点和周围事物关系的优美散文作为教学内容。在整个教学活动中,我为幼儿创设了一个宽松的活动氛围,让幼儿在借助画面观察、感知、理解、想象、创造的过程中,更好地把握散文诗的形式,从而进行仿编。通过活动旨在锻炼幼儿想象力,整体提高幼儿对文学作品的兴趣等。
二、说学情本课的教学对象为高二学生,他们思维活跃已具备一定归纳能力和分析、综合能力,能够自主地分析现实生活中的一些文化行为,但看问题往往比较偏激、片面,缺乏良好的逻辑思维能力。所以,在文化创新的途径上要对他们进行指导,以免走入误区。三、教学目标根据新课程标准、教材特点、学生的实际,我确定了如下教学目标:【知识与能力目标】1.理解文化创新的根本途径和两个基本途径;2.了解文化创新过程中需要坚持正确方向,克服错误倾向。
一、说教材(一)教材分析本课是最新部编版《道德与法治》六年级下册第三单元第7 课,侧重于让学生在感受不同的文化活动中,体会多样文化的魅力,从而激发学生去了解他国文化,尊重他国文化的意识。(二)教学目标1. 增强尊重不同文化差异的意识,乐于发现和欣赏其他文化之美。2. 在生活中,形成主动去了解他国文化的习惯;懂得尊重不同文化的差异。3. 初步了解各个不同国家的礼仪:懂得如何更好地处理文化不同带来的尴 尬、矛盾或者冲突。 .(三)教学重难点:教学重点:增强尊重不同文化差异的意识,乐于发现和欣赏其他文化之关。 教学难点:懂得如何更好地处理文化不同带来的尴尬、矛盾或者冲突。二、说学情分析 如今的孩子生活在一个开放的时代,他们接触世界的机会比较多,事业较开阔,但是,六年级学生还是会受到年龄的局限,对世界各国民俗的了解仅停 留在浅层次的理解上,对社会上流行的一些国外的习俗只是盲目地追拌。所以本课的重点是加深学生对世界各国的民俗风情更深更全面地了解,并懂得要以开放的心态接钠不同国家的文化习俗。
在上周,孩子们都很关注班上每天来了哪些小朋友。点名后,我们老师会和小朋友说说每来幼儿身体状况,在家休息情况等。由此,在小朋友心中产生了相互关爱的情感体验。最近,我们两位老师为了了解孩子的身体健康情况,常在节假日打电话给孩子。因此,他们交往范围由家庭成员扩大到老师,对老师产生了认同感、亲近感。本班幼儿有时能用简单的言语向别人表达自己的感受和需要,还叙述生活中的事。但是,3-4岁的幼儿独白是很不流畅,带有很大的情景性。利用当前大众媒体中的公益广告,引出“打电话”音乐活动。鼓励强化幼儿想和许多人(爸爸妈妈爷爷奶奶老师等)打电话,亲身体验和许多朋友打电话的的快乐。
欣赏图片,帮助幼儿感受春天的美,初步理解诗歌内容。过渡语:小雨点,沙啦啦,唱着歌儿落到什么地方?1、欣赏图一:小雨点落在花园里。①小雨点,沙啦啦,落在花园里,花儿怎么样了?②花儿张开大嘴巴,会说些什么呢?以诗歌内容小结:小雨点,沙啦啦,落在花园里,花儿张开大嘴巴。③师当小雨点,幼儿当花,边表演边学念诗歌第一段若干遍。2、欣赏图二:小雨点落在池塘里。①小雨点,沙啦啦,落在什么地方?池塘里有什么?他们在干什么?(摇尾巴)②它们的心情怎么样?你从哪里看出来?以诗歌内容小结:小雨点,沙啦啦,小雨点落在池塘里,鱼儿摇摇小尾巴。③师当小雨点,幼儿当鱼,边表演边学念诗歌第二段若干遍。
小班的年龄都处于3~4岁之间,这个时期,幼儿的有意注意有了明显改善,感知觉也逐渐趋向完善,对生动、形象的事物和现象容易认识,其思维也是在直接感知和具体行动中进行的,较多依赖于生动、鲜明的形象去认识和理解事物。这个教学内容是通过对儿歌的感知和理解,让幼儿来感受诗歌中天真活泼的情趣,从而激发幼儿有朗诵儿歌的兴趣。此教材富有形象性、趣味性和启发性。在学习过程中需要有一定的语言基础和知识经验,而小班幼儿已经能说一些简单的句子,并对小动物有一定的认识,因此本内容在小班教学是符合幼儿认知特点的,所以我选了这个内容,以促进幼儿具体形象思维和创造性思维的进一步发展。1.感知小鸭、小鱼、小鸟的行走方式,乐意学习儿歌。2.学习儿歌《谁最羞》,体验小袋鼠的羞的心理。3、知道要自己走路,不要大人抱。
3-4岁是幼儿语言发展的关键时期,对于喜爱的事物充满了表达和欲望,幼儿可以通过描述性词汇来对喜爱的事物进行表达。饼干是与幼儿生活密切相关的东西,并且幼儿对于吃的东西永远充满着兴趣。所以我选择了这样一个内容进行讲述活动。活动的目标是贯穿于一个教育活动的始终,对活动起着主导作用。我将目标分为以下三点:1、在集体场合自然大方地讲话。2、尝试用较完整的语言进行讲述饼干的样子、颜色、形状等。3、能通过活动丰富词汇,比如“圆圆的、甜甜的、香香的”等描述性词语。本次活动的重点是:指导幼儿通过活动讲出一些描述性词汇。因为小班幼儿的语言正在发展阶段,所以要教师来引导幼儿来表达,这也是活动的难点。1、若干的形状、大小、味道不一样的小饼干。2、活动所需要的盘子、遮挡物(布)。
说一说为什么小鸟不愿做鸟笼的朋友,它的好朋友到底是谁?1.小鸟在鸟笼里没有自由,所以不是好朋友。2.蓝天、白云是小鸟的好朋友。3.要保护小鸟,做它的好朋友。最后,我请小朋友来做游戏,让它们随着音乐找老师为他们准备的实物的好朋友。引导他们可以找更多的好朋友。整个活动,孩子们表现十分投入,移动的画面和寻找之后的满足充分调动了孩子们参与的积极性。教师的提问给予孩子们很大的空间。孩子们拥有敏锐的观察力,他们发现第一背景上书和书架也可以做朋友,但是,由于童话中没有这一细节,因而教师未将其设计进去,为了不让幼儿失望,教师立即用笔指图片,向孩子们说:“老师来让它们做好朋友把!”教师和幼儿一起说:“书架对书说:‘我们是一对好朋友!’书说:‘对!’”用灵活的应变来弥补前面的不足,随机应变是教师必备的能力,这会让孩子和老师都有所收获,同时,使活动圆满成功。
在主题活动“故事啊,故事”中,我们从陪伴幼儿聆听故事开始,接着寻找故事,探究故事世界里各种好听好玩的事情。故事是幼儿最喜欢的一种文学形式,故事通过典型的人物形象、曲折的情节,生动、优美的语言,吸引着幼儿,使他们从中受到感染和教育,懂得什么是真善美,什么是假恶丑,从而培养爱憎分明的情感,并把学到的好思想见诸于行动。《小红帽》是一篇形象鲜明突出,语言生动浅显而富有意义的故事。它的故事情节性教强,能为幼儿提供一个较大的想象空间。在这次的活动中,我让幼儿在理解故事情节的基础上再来学习这首融于故事情景的儿歌,幼儿一听就明白,容易理解,不需要教师过多的解释,这样孩子在接受它时可以不用去记忆就能背诵下来。孩子从中获得了成就感,学习自然有了积极性。这样的学习形式易被低幼儿童所接受,让幼儿在欣赏、理解、体会儿歌的过程中,发展了幼儿的想象力和创造思维能力。
1、游戏法:游戏是幼儿最喜欢的活动,是引导幼儿主动学习的重要方式。在活动中,我设计了让幼儿《穿衣服比赛》比一比谁最能干。在游戏中使幼儿自然习得对手的认识,知道了手能做许多事情。2、谈话法:所谓谈话法,就是围绕活动内容,通过教师提问,引导幼儿回答的一种方法。由于幼儿年龄小,经验少,在引导幼儿认识到自已在一天天长大,要自已动手做事。通过以教师为主,幼儿为辅的谈话,师幼进行谈话、讨论,达成共识完成教育目标。3、经验感知法:由于幼儿的经验缺乏又喜欢模仿,容易在经验分享的现象。所以我精心制作了精美的课件,拓展幼儿的经验,再通过教师适时的引导,幼儿的思路就会打开,经验就能较好的分享,知道很能干,会做许多的事情,并能尝试着用语言表达出来,这样能够有效的化解难点,突破重点。
《学捏梨》是选自江西高校出版社出版的《幼儿多元能力实践课程》大班语言。《学捏梨》讲述的是一篇有关小女孩捏梨的绕口令。内容以小女孩如何捏梨为主线,幼儿通过欣赏图片和听绕口令,了解如何捏梨以及体验学说绕口令的乐趣。这不仅符合幼儿的身心发展特点,也符合《幼儿教育指导新纲要》的教育要求,即“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说,有机会说并能得到积极的应答环境。”以及要“鼓励幼儿大胆,清楚地表达自己的想法和感受,发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据《新纲要》的要求,结合幼儿的认知基础和本节活动的内容,我拟定了以下几点活动目标:1、认知目标:学会区分边音和鼻音,读准“梨”和“泥”2、能力目标:能在字卡、图片的帮助下,流畅、准确的念出绕口令3、情感目标:增进对绕口令的兴趣根据以上目标,我将本次活动的重点定位学会区分边音和鼻音,读准“梨”和“泥”。难点为幼儿流畅、准确的念出绕口令。
在活动设计时我注意遵循了以下原则:1、注意儿童获得经验的原则。设计时,我先考虑到幼儿已经获得的经验。前几个星期,幼儿学过了律动《小木匠》,对木工工具及劳动有了初步的了解。还有一次美工区中,一幼儿画了一只有帆的船,引起了幼儿的兴趣,我作过简单的介绍。通过活动,丰富词汇,拓展幼儿作帆的材料等知识,这些都是建立在幼儿已经获得经验的基础上。原有经验和新的内容会引发幼儿较强烈的学习兴趣。2、不同发展领域活动因素相互渗透的原则。在语言教育活动中,幼儿学习吸收的主要是语言信息材料,但也包括那些与语言有关的其他信息材料。新大纲中指出:幼儿语言的发展与其情感、经验、思维、社会、交往能力等其他方面的发展密切相关。所以在设计活动时,除了语言,还有音乐、动作、科学等不同发展领域活动的因素存在,也将幼儿的多方面发展要求揉合于本次语言活动中,如思维、情感、常识等。3、教师与儿童相互作用的原则。我们知道,教师参与活动必须帮助幼儿更积极、主动地学习为目的,在此基础上发挥教师的主导作用。活动中,不少环节组织幼儿讨论、与教师交流,所以教师的语言设计上注重启发性,并给予积极的应答,旨在师生互动、生生互动中,让幼儿学得主动,真正成为学习的主人。根据大班上学期幼儿的发展制订了如下二条发展目标:1、通过创设丰富的教学情境,学会在已有经验的基础上大胆表达自己的见解和想法,发展思维能力。2、体验团结协作,战胜困难所带来的快乐。为了使幼儿身临其境,主动观察画面内容,切身体会到故事中角色的情感、心理,激发幼儿的想象力、创造力,我和其他老师一起设计制作了多媒体课件,使造船、上船、海上遇险等呈动态化,更加迎合幼儿具体形象思维的特点。基于以上的目标与设计原则,我精心设计本次活动的过程。
二、说教材:(一)教学目标《纲要》在语言领域中提出:“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受,发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求,结合大班幼儿的年龄特点和语言发展现状,我制定了本次活动的目标;1、理解诗歌内容,感受语言的美。2、引导幼儿仿编诗歌。(二)重点和难点:我将本次活动的重点放在“理解诗歌内容,感受语言的美。”上,难点是:引导幼儿仿编诗歌。三、教法和学法整个活动我遵循由浅入深的教学原则,让幼儿在听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中学习。其中,我还运用了课件演示法、启发提问法、游戏法等教学方法。四、教学过程与方式:这堂课我共安排了四个环节:第一环节我用伞舞的形式导入新课,激发幼儿的学习兴趣。(演示伞舞)欣赏完后,我提出问题“这是什么?它是做什么用的?”对于这种生活经验比较强的问题,我可以请一些语言表达能力较弱的幼儿来回答,并及时加以表扬和肯定。第二环节我安排的是学习诗歌。在这一环节中我设计了三个环环相扣的问题:第一的问题是“老师带你们到一个美丽的森林去玩,看看那里发生了什么故事”,通过展示课件,把幼儿带入诗的意境中。这个故事把幼儿的听觉与视觉巧妙的融合在一起,有一种身临其境之感。瞧,这美丽的画面,动听的雨声,多美妙啊!
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